《恩筵飲食服務及策劃有限公司》於2006年成立，專注於粵菜傳承與創新。我們提供預製食材及速凍食品，並透過集中化生產，幫助餐飲業節省資源，提升效率，同時減少浪費。我們亦為客戶提供從食譜研發到產品批發的全面支持，以創意與技術為餐飲行業提供高效解決方案。
我們的使命是將香港粵菜推向世界，讓更多人便捷享用正宗、穩定、高品質的粵菜。
我們的理念
我們相信，卓越的飲食來自對品質、創意與技術的追求。恩筵飲食先進的-80°C速凍技術，快速鎖住食材的鮮味與營養，確保每款產品從生產到餐桌都保持穩定且高水準的品質。
我們亦堅持「減少浪費、用盡每一份食材」的核心理念，將剩餘食材轉化為創新產品，
實現資源的最大化利用。我們希望以這種方式，不僅推動餐飲行業的效率提升，更踐行環保與可持續發展的目標。
我們的故事
劉達峰師傅在餐飲行業已有多年經驗，並透過《愛心義廚行》和《惺惺同學會》與香港中廚師協會合作多次慈善活動。劉師傅機緣巧合下與劉德隆師傅和陳嚴順師傅接手了恩筵飲食服務及策劃有限公司，逐步開始探索食品加工行業的可能性。起初，我們看到了提供湯包與餸包等預製食品的潛力，並藉此開展相關業務，甚至延伸至慈善用途，為社會增添更多價值。
如今，我們不斷創新粵菜文化，更以推動環保與可持續發展為己任，實現每一份食材的最大價值。
